Züchten Sie Fische oder Panzerkrebse? Diese fachspezifische berufsunabhängige Ausbildung (FBA) vermittelt die gesetzlichen Grundlagen für eine wirtschaftlich geführte Aquakultur. Mit Kenntnissen über Anlagesysteme sowie zur Biologie der Fische betreiben Sie eine kommerzielle Fischhaltung, die der Tierschutzgesetzgebung entspricht.

Nach Abschluss des «FBA Aquakultur» sind Sie in der Lage

• Fische und Panzerkrebse in ihrer Biologie und ihrem Verhalten zu verstehen;
• die Fütterung optimal an die Bedürfnisse der Fische und Panzerkrebse anzupassen;
• Aquakulturanlagen so zu betreiben, dass eine Zucht von gesunden Fischen und Panzerkrebsen möglich ist;
• die Betriebsdokumentation gemäss den gesetzlichen Auflagen zu führen.

Wir vermitteln Ihnen das Grundlagenwissen für eine wirtschaftlich geführte Aquakultur. Sie eignen sich Fachwissen in der Anlagengestaltung und im Anlagenbetrieb sowie in der tiergerechten Haltung von gesunden Fischen und  Panzerkrebsen an.

In einem ersten Schritt erhalten Sie, nach erfüllter Präsenz und bestandener Prüfung eine Kursbestätigung «Theoretischer Teil und Abschlussprüfung ? Fachspezifische berufsunabhängige Ausbildung für gewerbsmässige Züchter von Fischen und Panzerkrebsen».

Der Weiterbildungskurs ist bestanden, wenn die Kursbestätigung der ZHAW vorliegt, das dreimonatige *Praktikum mit definierten Lerneinheiten in einem Betrieb nach Art. 206 TSchV absolviert und der Praktikumsbericht angenommen wurde.  

Das in der Folge ausgestellte Zertifikat «Fachspezifische berufsunabhängige Ausbildung für gewerbsmässige Züchter von Fischen und Panzerkrebsen» ist nach Art. 193 Abs. 1 lit. b TSchV ? Bewilligungs-Nr.: 10_0003 vom Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV anerkannt.

Informationen zum Praktikum

• Die Organisation des Praktikums ist Sache der Kursteilnehmenden und muss individuell organisiert werden.
• Das dreimonatige Praktikum kann in Etappen absolviert werden.
• Eine Anleitung für die Praktikumsdurchführung und das Erstellen des Praktikumsberichts finden Sie unter «Downloads».

*Praktikum - Art. 206 Tierschutzverordnung:

Anforderungen an Praktikumsbetriebe

1.  Ein Betrieb, auf dem ein Praktikum nach Artikel 198 Absatz 2 absolviert wird, muss über einen Bestand verfügen, der in Grösse und Art mindestens demjenigen entspricht, den die Praktikantin oder der Praktikant nach Kursabschluss zu halten beabsichtigt. Die Verantwortung für die Einhaltung dieser Vorgaben liegt beim Kursteilnehmenden. Beabsichtigt der Teilnehmende nach Abschluss des gesamten Kurses Änderungen bezüglich der Grösse und Art des Fischbestandes vorzunehmen, wird dringend empfohlen, Kontakt zur zuständigen Veterinärsbehörde aufzunehmen.

2.  Der Praktikant oder die Praktikantin muss direkt durch die für die Betreuung der Tiere verantwortliche Person angewiesen werden. Die Betreuungsperson muss selber einen anerkannten «FBA Aquakultur-Abschluss» oder eine äquivalente Ausbildung vorweisen (im Zweifelsfall ist eine Abklärung über die Anerkennung von Ausbildung mit dem BLV erforderlich).

3. In Ausnahmefällen kann das Praktikum auf dem eigenen Betrieb durchgeführt werden. Dies muss vorab mit der zuständigen kantonalen Veterinärbehörde schriftlich vereinbart werden.

Übersicht Kurstage (Änderungen im Programm sind vorenthalten)

1. Kurstag 15.08.2024

Rechtsgrundlagen und Überblick Fische

2. Kurstag 22.08.2024

Rechtsgrundlage, Panzerkrebse und Produktionssysteme

3. Kurstag 29.08.2024

Produktionssysteme, Besatzplanung und extensive Fischzucht

4. Kurstag 05.09.2024

Krankheiten und Tiergesundheit

5. Kurstag 12.09.2024

Fish Welfare und praktische Übungen

6. Kurstag 03.10.2024

Exkursion

Der Kurs steht allen interessierten Personen offen und es sind keine Vorkenntnisse notwendig.

Im Kursgeld inbegriffen sind Kursunterlagen, Unterrichtskosten, USB-Stick mit Hilfsdokumenten für die Anlage, praktischer Halbtag an der modernsten Forschungsanlage der Schweiz sowie die Teilnahmebestätigung.

Rechnen Sie mit zusätzlichen Kosten für individuelle Verpflegung, Reisekosten, Unterkunft, Literatur und für die Praktikumsbegleitung (3 Monate), die Korrektur des Berichts und das Ausstellen des Zertifikats.

Für die Praktikumsbetreuung (CHF 700.00) ist eine separate Anmeldung erforderlich, wenn Sie Ihr Praktikum zu einem späteren Zeitpunkt planen und sich ausschliesslich für den 6-tägigen «FBA Aquakultur» (CHF 2´900.00) anmelden.

Sie haben die Möglichkeit, sich für den 6-tägigen Kurs inkl. Praktikumsbetreuung anzumelden zum Preis von CHF 3´600.00.

Beim Besuch einzelner Kurstage werden Ihnen pro Tag CHF 500.00 in Rechnung gestellt.

programme de cours